O secretário de Ciência e Tecnologia para o Desenvolvimento Social do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (SEDES/MCTI), Inácio Arruda, visitou, no último dia 25 de setembro, a estrutura do Projeto Ecossistema de Tecnologias Socioterritoriais Afro-brasileiras em Agroecologia e Segurança Alimentar e Nutricional (Ecosan), da Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira (Unilab), situado no Campus das Auroras, em Redenção/CE. O projeto é desenvolvido no âmbito do Instituto de Desenvolvimento Rural (IDR) e está vinculado como projeto internacional à Pró-Reitoria de Relações Institucionais e Internacionais (Prointer).

Com o objetivo de promover ações socioterritoriais que fortaleçam o ensino, a pesquisa e a extensão em segurança alimentar e nutricional na Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CPLP), a iniciativa busca articular instituições e países parceiros, com destaque para o protagonismo das mulheres na manutenção de sistemas sustentáveis de produção de alimentos.

Durante a visita, o secretário conheceu o espaço pedagógico multifuncional voltado à promoção da agroecologia e do desenvolvimento sustentável. Consolidada sua estruturação, o local reunirá tecnologias socioterritoriais para produção, transformação e comercialização de alimentos, em diálogo com as comunidades locais.

A proposta do espaço pedagógico multifuncional surgiu das reflexões do grupo de pesquisadores envolvidos no Projeto Fortalecimento do Ensino, Pesquisa e Extensão na CPLP e na Unilab (Consan), também vinculado à Prointer.

Segundo a professora Jaqueline Sgarbi (IDR), coordenadora do projeto, a proposta está em consonância com o debate recente sobre segurança alimentar, pautada no conceito ‘do campo à mesa’, permitindo vivenciar, por meio do espaço multifuncional, diferentes tecnologias socioterritoriais na produção e no processamento de alimentos. “Essas tecnologias são compatíveis com os desafios e potencialidades dos países africanos de língua portuguesa, inspiradas em soluções do Semiárido brasileiro. Desse modo, constitui-se um ambiente pedagógico capaz de fomentar inovações e perspectivas criativas na promoção da soberania e segurança alimentar e nutricional (SSAN)”, explicou ela.

O pró-reitor de Relações Institucionais e Internacionais, Miguel Dias, destacou a importância estratégica do projeto Ecosan para a internacionalização da universidade. “É notável a capacidade do projeto de articular instituições de ensino nacionais de prestígio, a Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CPLP) e o Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI). A visita do Secretário do MCTI reforça o reconhecimento e a importância estratégica da iniciativa. A Prointer congratula-se com os resultados alcançados sob a liderança da professora Jaqueline Sgarbi e reitera seu compromisso em acompanhar e apoiar este projeto fundamental para a missão de internacionalização da Unilab”, afirmou ele.

Além da Unilab, o projeto envolve parcerias com o Mecanismo das Universidades do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional da CPLP (MU CONSAN CPLP), o Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI), a Universidade Federal de Viçosa (UFV) e a Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (Unesp).